A noite perfeita
começa aqui.

A Alma do Mambo

Nascido da paixão por cortes excepcionais e pela alta coquetelaria, o Mambo Gastrobar não é apenas um restaurante, é o epicentro da vida noturna e da gastronomia na Fazenda Rio Grande.

Nossa missão é simples: oferecer uma experiência sensorial completa. Do som envolvente à iluminação intimista, da brasa que sela nosso Angus confinado até o gelo translúcido do seu Negroni. Aqui, cada detalhe é desenhado para impressionar você e seus convidados.